우산나물

 

우산나물[국화과 Syneilesis palmata]            산지의 그늘진 곳에서 자라며 7~8월에 꽃피는 여러해살이풀이다.잎은 잎자루가 길고 2~3개가 어긋나며 둥근      손바닥 모양이고 7~9개로 깊게 갈라진다. 갈래조각은 다시 2개로 갈라지고 가장자리에 톱니가 있다.      주로 자생하지만 관상용으로도 많이 심는다. 어린 순은 나물로 많이 먹는데, 향기와 맛이 참나물과 비슷하다.      독이 없고 연해서 날로 먹을 수도 있다.        정읍 집에서 담아본 것이다.