층층잔대[초롱꽃과, Adenophora verticillata Fisch] *꽃말; 감상, 은혜 *잔대가 층을 이루며 핀다고 해서 층층잔대라고 한다. 우리나라 각처의 산지에서 자라는 여러해살이풀로, 물 빠짐이 좋은 반그늘 혹은 양지에서 자라며, 키는 40~120㎝이다. 잎은 줄기를 따라 돌아 올라가며 마디마다 3~5개의 잎이 돌려난다. 긴 타원형 또는 선상 피침형으로 생긴 잎은 끝이 뾰족하며 가장자리에 거친 톱니가 있고 잎자루가 짧거나 없다. 7~9월에 연보라색 꽃이 가지를 중심으로 층층이 돌면서 종 모양으로 핀다. 수술은 5개, 암술은 1개이며 암술대가 꽃부리 밖으로 뻗어 나온다. 열매는 10~11월경에 맺으며, 안에는 작은 종자들이 많이 들어 있다. 초롱꽃과에 속하며 관상용으로 쓰이고, 어린순과 도라지처럼 생긴 뿌리는 식용으로 쓰인다. 한방에서 층층잔대 뿌리를 또 다른 잔대 종류들과 더불어 사삼(沙蔘)이라 하며, 약재로 사용한다. 비슷한 종으로는 가는층층잔대가 있는데, 층층잔대에 비해 잎이 가늘고 털이 약간 있다. 우리나라 전역과 만주, 중국, 아무르, 우수리, 몽고 등에 분포한다.[출처;야생화백과사전] *키는 50~130㎝이며 뿌리는 곧고, 줄기에 털이 있다. 잎은 타원형으로 돌려나며 길이가 4~8㎝이고 양면에 흰색 털이 있다. 잎 끝은 뾰족하고 가장자리에는 불규칙한 톱니가 있다. 꽃은 7~9월에 엉성한 원추꽃차례로 작은 꽃들이 어긋난다. 하늘색의 꽃은 종(鍾) 모양으로 아래쪽을 향해 달리는데, 길이는 1.5~2.0㎝이고 수술은 5개이다. 암술머리는 길어 꽃 밖으로 나온다. 열매는 11월경에 삭과로 익어 측면의 능선 사이가 술잔 모양으로 터진다. 연한 부분과 뿌리는 식용하며 뿌리는 경기·해독·거담에 사용한다. 한국의 모든 산야에서 널리 자라고 농가에서 키우기도 한다. 번식은 씨·포기나누기로 한다. 이와 비슷한 층층잔대·왕잔대·두메잔대를 비롯한 10종(種) 이상의 식물들이 자란다.[출처;백과사전편찬위원회] |
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