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꽃양배추[ 겨자과 Brassica oleracea var. botrytis]
* 원산지는 지중해 연안과 소아시아이로 전세계에 분포되어 있다. 유럽원산의 한두해살이풀이다. '모란채' '엽목단' 라고도 하는데 주로 일본에서 부르는 이름이다. 채소작물이던 것을 일본에서 관상용으로 만든 것이다. 잎이 오글오글하다. 햇빛이 들어야 잘 자란다. 올바른 물주기는 화분에 흙이 말랐을 때 물을 흠뻑 주어야 한다. 흙을 다소 건조하게 관리하여야 한다. 품종에 따라 녹색과 대비된 자홍색, 자적색, 미백색의 여러가지 색과 형태가 있다. 도로변에 심겨진 꽃양배추는 여러가지 농양과 성장억제제를 뿌려 키운 것이므로 먹지 않도록 한다.
* 인천 자유공원에서 담아온 것이다.
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