차즈기(소엽)

 

차즈기[꿀풀과 Perilla frutescens var. acuta]                     '소엽' 이라고도 한다. 주로 심어서 기르며 8~9월에 꽃피는 한해살이풀이다. 줄기는 네모지고 20~80cm높이로 자라며        전체가 검은 자줏빛을 띤다. 잎은 마주나고 넓은 달걀 모양이며 잎자루가 길고 가장자리가 톱니가 있다. 줄기 끝에 연하게        붉은 보라색 꽃이 술 모양의 꽃차례로 핀다. 잎에서 들깨보다 더 강한 특유의 향기가 난다.         '자소엽'이라고도 하며 한약재로 쓰인다. 본초학에서는 어해류로 인한 복통, 토사에 쓰인다. 감기, 몸살등에 의한 해열작용,        신경안정작용, 천식 및 해소, 알레르기 비염의 치료에 이용한다.        헛배가 부르고 자주 트림하며 소화가 안될 때 소엽을 달여먹으면 효과가 있다.          전북 정읍 옥정호 부근에서 담아온 것이다.