둥굴레

 

 

둥굴레[백합과Polygonatum odolatum Druce var. pluriflorum]                        산자락의 양지바른 곳에서 자라며 5~6월에 꽃피는 여러해살이풀이다. 희고 굵은 뿌리줄기가 옆으로 벋는다.       30~70cm로 곧게 서는 줄기는 6각의 모가 지고 잎이 달린 윗쪽이 비스듬하게 휘어진다. 잎은 어긋나고 긴타원형      이고 잎자루가 없고 뒷면에는 분백색이 돈다. 잎겨드랑이에서 나온 꽃대에 종 모양의 백록색꽃이 1~2개 피며      녹색을 띠는 꽃의 끝부분이 6개로 얕게 갈라진다. 줄기를 만져보면 모가 져 있는 것이 느껴진다. 열매는 검게      익으며 약간 단맛이 난다. 꽃을 따서 먹어보아도 단맛이 난다. 뿌리줄기에 진액 성분이 많다.        서울 도봉산에서 담아왔다.