왕고들빼기

왕고들빼기[ 국화과  Lactuca indica]                                               산과 들의 풀밭에서 자라며 8~9월에 꽃피는 한두해살이풀이다.1~2m 높이로 자라며 어린순은 나물로 무쳐먹기              도 한다. 가을에 떨어진 씨는 바로 발아해 겨울을 지나고 난 뒤 이듬해 싹이 돋는다. 잎은 어긋나고 긴피침모양              이고 깃모양으로 깊게 갈라진다. 잎을 자르면 노란빛이 도는 흰액이 나온다.잎이 깃모양으로 갈라지지 않는 것을              '가는잎왕고들빼기'라고 한다. 철원과 덕산에서 담아본 것이다.